Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren

Assortiment

Lekker vers bereid... voor bij u thuis

Hapas | tapas

Iets te vieren? Visite of gewoon omdat het zo lekker is? Hiervoor heeft Claudia de hapas samengesteld. Of toch liever losse Hapas |  tapas gerechten bestellen...

 Hapas bestaat uit

 Koud; Garnalen in truffelmayo | aardappelsalade | wrap carpaccio | vleeswaren |   couscoussalade met tonijn | crostini tomaat | broodje

 Warm; Boschampignons | gehaktballetjes in tomatensaus | kip in sate saus |   knoflookspaghetti met gamba

 €23,50 p.p. (te bestellen vanaf 2 personen)

Losse Hapas | tapas gerechten (porties zijn voor 2 personen)

Bruschetta tomaat (2 stuks) € 3,50

Bruschetta tonijn (2 stuks) 

€ 4,50
Blinis met gerookte zalm | roomkaas € 5,50
Peppadew (4 stuks) € 6,50
Wrap met carpaccio en truffelcreme € 5,50
Wrap tonijnsalade € 5,00
Salade Caprese (mozzarella | tomaat | basilicum) € 4,50
Pastasalade met tonijn, kappertjes en olijven € 4,50
Knoflookchampignons* € 4,00
Gamba’s in knoflook* (8 stuks) € 7,50
Chicken wings* (6 stuks) € 5,00
Spare Ribs* (4 stuks) € 6,00
Gehaktballetjes in tomatensaus* (6 stuks) € 4,00
Chili con carne* € 6,00

(* deze gerechten warm serveren)

Soepen

Claudia is vermaard om haar soepen, ze maakt deze sinds jaar en dag voor de Hoijse hoeve, maar ook voor boscafé de Soete Inval. Deze soepen zijn ambachtelijk en met liefde gemaakt. Vers dus beperkt houdbaar, maar kunnen uitstekend ingevroren worden.

Soepen assortiment:

Mexicaanse tomaten soep  | € 7,00 per liter
Mosterd soep | € 7,00 per liter
Lichtgebonden courgette soep  | € 7,00 per liter
Lichtgebonden kerrie soep  | € 7,00 per liter
Licht gebonden paprika soep  | € 7,00 per liter
Licht gebonden knoflooksoep  | € 7,00 per liter
Kip kokos soep    |  € 7,50 per liter
Aardappel truffelsoep  | € 7,50 per liter 
Goulash soep  | € 8,50 per liter
Erwten soep  | € 8,50 per liter
Bouillabaisse | goed gevulde vissoep | € 9,00 per liter

Dit is een kleine greep uit het assortiment, heeft u liever een andere soep....dan hoor ik het graag.

Afhaal maaltijden;

Pasta’s & Risotto (thuis zelf op te warmen)

Keuze uit spaghetti of penne

Aglio & Olio  | € 10,00
Bolognese (gehaktsaus) | € 11,50
All’arrabbiata (pittige tomatensaus) | € 11,50
Carbonara | € 13,50
Knoflook & gamba | € 15,00
Risotto al funghi | € 15,00
Risotto al gamberi | € 17,50

Wraps en tortilla's

 In een rol of als pizza gegratineerd met kaas voor in de oven;

*Chili con carne  |  € 7,50
Gehakt | paprika | ui | tomaat | komijn | mais
*Pulled chicken   |  € 8,50
Roomkaas | paprika | uien | tomaat |bbq saus | jalapeno
*Gerookte zalm  |  € 8,50
Roomkaas | tomaat | uien | dille 
*Geitenkaas  |  € 8,50
Rode biet |uien | appel | noten | chutney

Salades

*Salade caprese | tomaat | mozarella | basilicum | sla | basilicumdressing | aceto balsamico siroop   | € 9,50
*Salade huisgerookte zalm | zoetzure komkommer | dillecreme | sla | tomaat | radijs   |        € 9,50
*Cesaer salade | pulled chicken | roma sla | broodcroutons | parmezaanse kaas | cesaer dressing   | € 9,50
*Salade geitenkaas | walnoten | cranberry compote | sla | appel   | € 9,50
*Carpaccio | rundermuis | truffelmayo | parmezaanse kaas | rucola   | € 9,50

Deze salades zijn per persoon, maar ook voor meerdere personen te bestellen op schaal

Stoofschotels ( per kilo )

* Chili co carne   |  € 14,50
* Goulash  | € 16,50
* Zuur vlees   | €16,50
* Coq au vin   | € 16,50
* Boeuff Bourguignon   | € 19,50
* Rode curry met kip   | € 17,50
* Rode curry met gamba   | € 21,50
* Lekker voor erbij; portie Basmatirijst ( 350 gr)   | € 5,00

Geef uw bestelling door

U kunt uw bestelling doorgeven, door onderstaand formulier in te vullen. 
Toch liever telefonisch doorgeven dan gelieve te bellen tussen 10.00 uur en 12.00 uur of tussen 20.00 uur tot 22.00 uur     06-46061918

Versturen