Buffetten

Lekker vers bereid... voor bij u thuis

Hapjespan
Deze zijn ideaal , enkel opwarmen en u kunt al eten. U krijgt een partypan in bruikleen mee,samen met een gebruiksaanwijzing. Vandaag besteld en morgen klaar. De pannen zijn te bestellen vanaf 4 personen.

Hapjes pan:   € 17,95 p.p.

Kippenspies, gehaktballetjes, chickenwings, pulled chicken, zachtgegaard buikspek.
Aangevuld met een rundvleessalade dipsausjes. € 23,50 p.p.

Ideaal voor groepen  Alle pannen kunnen uitgebreid worden met soepen en schalen met; carpaccio, huisgerookte zalmfilet , salade met geitenkaas, wraps of een salade caprese.

Italiaanse buffet

Anti pasti met o.a. vleeswaren, wrap zalm, wrap carpaccio, kaas, olijven,
Spaghetti carbonara, penne arabiata, gevulde pasta, brood en aioli   
Evt. cannoli na..... € 2,25 per cannoli

€ 26,50 p.p.  te bestellen vanaf  8  personen

Frans buffet

Paté met chutney, brie, uien- of mosterdsoep
Boeuf bourguignon, Provençaalse visschotel , ovenaardappelen, puree, groenten,
brood en kruidenboter  

€ 27,50 p.p.  te bestellen vanaf 8 personen

Oosters buffet

Keuze uit 3 items
Kip of gamba  curry, zalm of buikspek in oestersaus, kippenspies in sate saus, kippenspies in zoetzure saus, rijst, noodles, ketjapboontjes

€ 24,50  p.p. te bestellen  vanaf 8 personen
( voor de gamba of zalm wordt € 2,75 p.p. extra geteld )

Stoverije buffet

Keuze uit 2 of 3 items
Boeuf bourguignon ( € 3,50 extra p.p.), hachee, goulash, kippenragout, hazenpeper ( € 3,50 extra p.p.), ovenaardappelen, rijst, groene groenten

2 items  € 20,95 p.p. / 3 items € 24,50 p.p. 
te bestellen vanaf  8 personen

Stampot buffet

Keuze uit 3 vlees items
Gehaktbal, rookworst, spek, braadworst, hachee, goulash , hazenpeper ( € 3,50 extra p.p.) boeuf bourguignon ( € 3,50 extra p.p.) Rodekoolpuree of zuurkoolpuree, aardappelpuree , mosterd en appelcompote (keuze uit rodekoolpuree of zuurkoolpuree)  
€ 21,95 p.p.  te bestellen vanaf 8 personen

Alle buffetten kunnen uitgebreid worden met;

Keuze uit alle soepen ( zie assortiment )

• Schaal met carpaccio, parmezaan, truffelmayo, rucola € 8,50 p.p.  
• Schaal met huis gerookte zalm, ingelegde ui, citroenmayo € 8,50 p.p.
• Salade mozzarella, tomaat, basilicum, aceto  € 6,75 p.p. 
• Salade met geitenkaas, walnoot rode biet, honing  € 7,75 p.p.         

Alle voorgerechten/soepen dienen vanaf 4 personen besteld te worden. 
De buffetten kunnen pas vanaf 10 personen per buffet  gecombineerd worden in overleg 

Bestellen kan via:  info@claudiakookt.nl

Geef uw bestelling door