Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren Claudia Kookt | Catering |Thuis uiteten | Someren


Kerstmenu  te bestellen vanaf 2 personen

Voorgerecht;
In biet gemarineerde zalm/zoetzure venkel/citrusmayonaise
Rundertartaar/ingelegde paddestoelen/Parmezaan kletskop/truffelmayonaise
Soep;
Zachte pompoensoep met garnalen of spekjes
Hoofdgerecht;
Gegrilde botervis/kreeftenjus/ knolselderij puree/groenten
Rundersukade/paddestoelenjus/knolselderij puree/groenten
Dessert;
Huisgemaakte chocolade parfait 

Prijs;   voor/hoofd/na               € 28,50
             soep/hoofd/na              € 25,50
              voor/soep/hoofd/na  € 32,50

Kerstbuffet  te bestellen al vanaf 6 personen

Koud; visproeverij met gerookte zalm/ gerookte makreelsalde/krabsalade, tomatensalade met pesto en Parmezaan/prosciutto crudo/venkelsalami/cranberry pate/wrap carpaccio/olijven.  stokbrood en kruidenboter
Warm; gevogelte rollade met een saus van bospaddestoelen/bief bourguignon/zalmfilte met een roomsaus van basilicum en tomaat
Dessert;  Witte chocolade tiramisu met speculaas/ romige cheese cake met kersen/ huisgemaakte notenparfait met merinque

Prijs € 26,50
Evt uit te breiden met pomoepsoep € 3,- extra






 






                                                                                                                                   

      Bekijken